ここがおすすめ

ピーマンの栄養価は非常に高く、緑黄色野菜として、大いに活用していただきたい食材です。
野菜の不足しがちな時期はピーマンを大いに食べると良いでしょう。疲労回復に効果を発揮します。
ピーマンに含まれているビタミンBは、ビタミンCの吸収を助けるビタミン様成分で毛細血管を丈夫にし、葉緑素が血液のコンステロールを掃除してくれるので、常食すれば血管や血液の浄化に力を発揮します。
また、ビタミンＣは脂肪の代謝を促し、血中の脂肪を除いてくれますので、高血圧や動脈硬化の人には、最適な野菜の一つといえるでしょう。 糖尿病の方には最適なお野菜です。