ここがおすすめ

大豆の成分の「大豆サポニン」には脂肪・糖質の吸収を遅らせる働きがあり、食後の急激な血糖値の上昇を防ぎます。
また、｢大豆ペプチド｣には脂肪の燃焼を促す働きがあり、エネルギーを消化してくれるのです。
どちらも糖尿病にとっては効果的な働きですね。
きのこに含まれるビタミンB群は糖質や脂質の代謝を促進し、高脂血症、糖尿病、動脈硬化を予防・改善します。ワインの量はお好みで。