ここがおすすめ

牛乳の最大の特徴は、カルシウムの量が飛び抜けて多い点で、コップ1杯（200cc）を飲めば、1日の所要量のおよそ1/3が簡単に取れてしまいます。 カルシウムというと骨や歯を丈夫にする役割だけが強調されがちですが、神経の興奮や緊張をほぐしてイライラをやわらげたり、心臓の収縮を安定させ、高血圧や動脈硬化を予防するなどの働きも見逃せません。 牛乳には100ｇあたり5ｇの乳糖が含まれており、1ｇの糖質が2型糖尿病患者の血糖値を3mg上げると言われています。なので牛乳に限らずですが過剰摂取は禁物です。 とても簡単なレシピなのでぜひお試し下さい。