ここがおすすめ

梅は小腸で糖を吸収する役割の酵素「α－グルコシダーゼ」の作用を妨げ、食事後の血糖値上昇をゆるやかにする可能性が医大の研究によって解明されました。
研究グループによると、梅干しを１日１個以上食べると、胃がんや糖尿病などの予防効果が見込めるといいます。
簡単に作れてしかも糖尿病予防にもなるレシピです。