レシピのポイント
わけぎは加熱しすぎないように気を付けて下さい。あおやぎと酢味噌がとても合う一品です。
●調理時間：10分
●カロリー：47Kcal
●塩分：0.1g
※カロリー･塩分は1人当たりです
材料
3人分あおやぎ（ボイル） 100g
わけぎ 100g
調味料
味噌 大さじ1
酢 大さじ1
三温糖 大さじ1.5
あおやぎとわけぎの酢味噌和え
ここがおすすめ
わけぎには、食物繊維、体内に蓄積されたナトリウム（塩分）の排泄を促し高血圧を予防するカリウム、貧血予防の効果がある鉄などの栄養成分も多く含んでいます。
なので糖尿病にはとても効果がありそうですね★火も使わないとっても簡単レシピです。
1
わけぎは3～4cmの長さに切り、レンジで1分30秒加熱する。
2
すべての調味料をあえておく。
3
ボールにあおやぎとわけぎ、2の調味料を加えてあえる。